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AFA - Blue Green Algen aus dem Upper Klamath Lake

Blue Green Alge - AFA-Uralgen wachsen an einem einzigen Ort, im Oberen Klamath See. Er ist Teil des geschützten Nationalparksystems in den Cascade Mountains. Der See wird von 17 Gebirgsbächen und unzähligen unterirdischen Quellen gespeist. Durch den zusätzlich enormen Mineralreichtum (der ihm vom naheliegenden Vulkan vor einigen Tausend Jahren geschenkt wurde), der sauberen Luft und ber 300 Tagen Sonnenschein im Jahr ist der Klamath See einzigartig.

Das besondere an den AFA Algen

AFA-Algen (AFA-Uralgen oder blaugrüne Algen) besitzen den höchsten Proteingehalt aller bekannten Nahrungsmittel. Das Protein ist bei der blaugrünen Uralge hochwertiger und besser assimillierbarer als das von Gemüsen und Tieren. AFA-Uralgen besitzen mit den höchsten Anteil an Betakarotin aller bekannten Quellen. Der Chlorophyllgehalt der blaugrünen Uralgen (AFA-Algen, AFA-Uralgen) ist höher als bei allen Pflanzen und anderen bekannten Lebensorganismen. Mehrfach ungesättigte Fettsuren, die 25% unseres Gehirngewichtes ausmachen, und vor allem in kaltgepreten Sojabohnen-, Sesam- und Sonnenblumenl vorkommen, sind in einer sehr hohen Konzentration in den AFA-Algen enthalten. Lipide und Fettsäuren der AFA-Algen sind insgesamt reicher an essentiellen Fettsäuren als andere Pflanzen, Samen, Nsse und Algensorten. Das Tolle: die AFA-Alge als Wildpflanze enthält viel mehr Vitalstoffe als die Spirulina- oder Chlorella-Alge, weshalb wir von ihr auch je nach Stressbelastung nur zwischen 1,5 bis 3 Gramm täglich brauchen, von der Spirulina-Alge nach Halima Neumann (Spirulina-Autorin) hingegen etwa das Zehnfache.

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